ซึ่งวันนี้เราก็จะมาสรุปให้ฟังอาหารคนไข้โรคไตไม่ควรทาน อันดับที่หนึ่ง นม หลายๆคนเข้าใจว่านมคืออาหารสุขภาพสำหรับคนไข้ทุกโรคเราขอบอกเลยว่าไม่จริง นมสำหรับคนไข้โรคไตเป็นอาหารที่แสลงไม่ว่าจะเป็นนมแพะนมแกะนมวัวหรือว่าจะนมอื่นๆ
โดยนมทั้งหลายสำหรับคนไข้โรคไตเราเลี่ยงได้เลี่ยงลดได้ลดเพราะว่าในนมทุกชนิดจะมีฟอสฟอรัสสูงซึ่งไม่เหมาะสำหรับคนไข้โรคไตเลยยิ่งถ้าหากว่าคุณมีภาวะไตเสื่อมอยู่แล้วในระยะ3-4-5ที่ค่าGFRน้อยกว่า44ไตทำงานน้อยลงเมื่อถึงเวลานั้นไตจะขับฟอสฟอรัสที่เราได้รับจากอาหารเข้าไปขับออกได้น้อยลง
ถ้าหากว่าค่าฟอสฟอรัสสูงมันจะทำให้เรามีภาวะคันทั่วตัวผมร่วงและมีภาวะทำให้กระดูกหักง่ายเพราะว่ามันเข้าไปกระตุ้นการหลั่งของพาราไทรอยด์โดยอาหารจำพวกนมไม่เหมาะสำหรับคนไข้โรคไตเลยถ้าหากว่าเราอยากได้โปรตีนหลายๆคนอาจจะบอกว่าในนมมันมีโปรตีน
นอกจากนี้ถ้าหากเราอยากได้โปรตีนให้เราเลี่ยงไปทานอย่างอื่นดีกว่าอย่างเช่นโปรตีนจากไข่ขาวโปรตีนจากเนื้อปลาอะไรอย่างนี้ได้โปรตีนและไม่มีผลข้างเคียงไม่มีฟอสฟอรัสที่จะทำให้เรามีผลข้างเคียงอื่นๆ
อาหารชนิดที่สองที่คนไข้ไตไม่ควรทานก็คือ น้ำอัดลมหรือเครื่องดื่มรสหวานต่างๆ มาถึงน้ำอัดลมหลายๆคนก็น่าจะรู้ว่าในน้ำอัดลม หนึ่งเลยมีน้ำหวานมีความหวานอยู่ สองมัมนจะมีฟอสฟอรัสอยู่ด้วย
ซึ่งในคนไข้โรคไตเราเมื่อสักครู่นี้ที่เรากล่าวไปสมมุติว่าเรามีภาวะไตเสื่อมอยู่แล้วระยะ3-5GFRน้อยกว่า44น้ำอัดลมไม่แนะนำเลยเพราะว่าฟอสฟอรัสสูงด้วยและที่สำคัญมันยังมีน้ำตาลโดยจะเป็นน้ำตาลฟรุกโตสผสมอยู่ค่อนข้างเยอะที่นี่ถามว่าทำไมเราถึงไม่อยากให้ดื่มน้ำอัดลมหรือเครื่องดื่มรสหวานต่างๆไม่ว่าจะเป็นชาเขียวชามะนาวหรือเครื่องดื่มตามร้านสะดวกซื้อต่างๆ
โดยในเครื่องดื่มรสหวานที่มันมีน้ำตาลฟรุกโตสผสมอยู่มันจะไปให้กรดยูริคในเลือดเราสูงขึ้นเมื่อกรดยูริคในเลือดเราสูงขึ้นสักระยะหนึ่งมันจะทำให้เรามีของแถมตามมาก็คือภาวะของความดันโลหิตสูงอันนี้คือความน่ากลัวของเครื่องดื่มรสหวานและน้ำอัดลม
อาหารชนิดที่สามที่คนไข้ไตไม่ควรทานเลยก็คือ แอลกอฮอล์ โดยแอลกอฮอล์หลายๆคนก็น่าจะรู้แอลกอฮอล์ไม่มีผลดีต่อสุขภาพเลยไม่ว่าจะด้วยมิติใดๆเลยก็ตามไม่มีประโยชน์ต่อสุขภาพเลยถ้าหากว่างดได้ก็ให้งดไปเลยที่สำคัญเลยของคนไข้โรคไตแอลกอฮอล์ด้วยตัวมันเองมันจะมียูริค แอซิดที่ค่อนข้างสูง
เมื่อกินเข้าไประดับยูริค แอซิดในเลือดเราสูงแน่นอนซึ่งเราก็บอกไปแล้วว่ายูริคมันสูงมันก็จะทำให้ความดันโลหิตสูงตามมาและที่สำคัญตัวมมันเองมันก็จะไปหลั่งกรดยูริคออกมาเยอะขึ้นกลายเป็นสองเท่าเลย
สนับสนุนโดย. แทงหวย